Cách trồng cải Brussels

Bắp cải Brucxen (Brassica oleracea var. đá quý) đã nhận được một bản rap tệ. Những cây cole đóng gói đầy hương vị, bổ dưỡng này đã bị phỉ báng trong sách thiếu nhi và TV. Nhưng những cây cải bắp nhỏ trông rất ngon nếu được ăn tươi. Và cách tốt nhất để có được chúng tươi nhất là trồng mầm Brussels trong khu vườn của bạn.

Làm thế nào để bạn trồng mầm Brussels?

Về cơ bản, cách trồng cải Brussels giống như cách bạn trồng bắp cải hoặc cải xoăn. Rau mầm Brussels là một loại cây có vỏ và giống như nhiều loại rau trong nhóm đó, chúng phát triển tốt hơn ở nhiệt độ mát mẻ.

Bởi vì mầm Brussels mất rất nhiều thời gian để trưởng thành, nên cách tốt nhất của bạn là trồng chúng vào mùa hè giữa mùa hè để chúng đạt đến độ chín hoàn toàn trong những tháng mùa thu mát mẻ. Kế hoạch để đặt chúng trong khu vườn của bạn khoảng 3 tháng trước khi sương giá đầu tiên cho khu vực của bạn.

Bạn cũng nên trồng mầm Brussels từ cấy ghép chứ không phải từ hạt giống trồng thẳng vào vườn. Điều này sẽ cho phép cây con phát triển trong môi trường bóng mát hơn và chúng sẽ có cơ hội sống sót tốt hơn khi thời tiết ấm hơn bên ngoài.

Trồng các mầm Brussels của bạn cách nhau khoảng 36 inch (91 cm.) Trong đất giàu nitơ. Trồng mầm Brussels cần nhiều chất dinh dưỡng và nước. Không bao giờ để giường mầm Brussels của bạn trở nên quá khô vì điều này sẽ làm căng thẳng cây trồng và dẫn đến một vụ thu hoạch kém. Nước là rất quan trọng cho một vụ mùa tốt.

Thu hoạch mầm Brussels

Khi cây mầm Brussels của bạn đã trưởng thành, nó sẽ trông giống như một tòa tháp xanh cao với các núm và lá. Các núm sẽ là mầm Brussels bạn ăn. Khi các núm đã đạt khoảng 1 - 1 1/2 (3,8 cm.) Và chắc chắn khi bạn bóp chúng, chúng sẵn sàng để thu hoạch. Khi thu hoạch mầm Brussels, làm việc từ dưới cùng của cây lên. Các mầm dưới cùng sẽ sẵn sàng đầu tiên.

Sử dụng một con dao sắc và cắt mầm Brussels đã sẵn sàng ra khỏi thân chính thẳng đứng.

Chúng tôi hy vọng rằng điều này đã giúp bạn tìm hiểu thêm về cách trồng rau mầm Brussels. Trồng cải Brussels trong vườn của bạn vừa bổ ích vừa ngon miệng.