Swiss Chard Care - Cách trồng củ cải Thụy Sĩ trong vườn của bạn

Nếu bạn là một người coi trọng rau xanh của bạn, bạn có thể muốn trồng một loại củ cải Thụy Sĩ đầy màu sắc (Beta thô tục subsp. cicla). Đối với những người có kế hoạch ăn thuần chay hoặc keto, chard là người bạn đồng hành hoàn hảo với rau bina và cải xoăn.

Một chút giòn hơn rau bina, nhưng mềm hơn cải xoăn, loại rau tuyệt đẹp này có một loạt các màu sắc đáng ngạc nhiên. Về mặt kỹ thuật, chard là một củ cải đường, nhưng không có củ có củ. Nó được gọi là một thành viên của gia đình goose feet 'do hình dạng của lá của nó.

Điều gì làm cho nó Thụy Sĩ? Nó được xác định và đặt tên bởi một Swissbotanist. Có đầy đủ Vitamin A và C, củ cải Thụy Sĩ được tính vào thành phần thực vật có lá sẫm màu trong chế độ ăn uống của bạn. Cho dù nó có màu trắng, đỏ hay vàng, nó có đầy đủ dinh dưỡng. Nó rất dễ trồng, vì vậy hãy đọc để tìm hiểu tất cả về vườn chăm sóc củ cải Thụy Sĩ.

Làm thế nào để tôi trồng Swiss Chard?

Học cách trồng củ cải Thụy Sĩ trong vườn rất dễ dàng và cây phát triển mạnh khi có điều kiện thích hợp. Chard thích một khu vực có fullsun để partshade. Đất của bạn phải đủ lỏng để thoát nước tốt.

Tạo một hàng trong đất và gieo hạt của bạn khoảng một nửa inch hoặc sâu hơn, với tám đến mười hạt trên mỗi chân. Giữ khoảng 18 inch (20 cm) giữa các hàng của bạn. Khi cây cao vài inch (5cm.), Thinthem sao cho chúng cách nhau bốn đến sáu inch (10-15 cm.). Chard thường dễ trồng. Nó chỉ cần đủ phòng, nước và có lẽ một chút phân bón.

Là một phần của khu vườn mùa xuân của bạn, bạn sẽ muốn đưa hạt giống Swisschard vào đầu mùa xuân đến giữa mùa xuân, hoặc ít nhất là khi bạn ở vùng đất xa xôi, không còn cơ hội băng giá nữa. Một nguyên tắc nhỏ là đảm bảo đất ít nhất 50 F. (10 C.), đủ ấm để hạt nảy mầm. Nếu bạn muốn đảm bảo nguồn cung cấp ổn định, bạn có thể sử dụng kế tiếp, gieo hạt mới mỗi vài tuần, để kéo dài thời gian thu hoạch.

Nếu bạn thích trồng củ cải Thụy Sĩ trong suốt mùa đông, hãy lấy hạt getyour xuống đất ít nhất một tháng trước khi sương giá đầu tiên rơi xuống. Là một loại rau cải, củ cải phát triển tốt với các loại cây trồng khác, như cà rốt, củ cải và rau mùi tây. Nó cũng phát triển tốt với rau bina và cải xoăn nói trên.

Loại rau đáng yêu và giàu dinh dưỡng này là hạnh phúc nhất khi nhiệt độ của mùa xuân và mùa thu mát mẻ và ôn hòa. Nó vẫn sẽ bán lại trong thời tiết mùa hè, nhưng sự ấm áp sẽ khiến nó phát triển chậm hơn một chút.

Thu hoạch Chard Thụy Sĩ

Bạn có thể đi trước và bắt đầu thu hoạch rau xanh khi cây của bạn cao khoảng 9-12 inch (23-30 cm.). Nếu bạn đợi cho đến khi họ cuồng nhiệt cao hơn thế, họ sẽ mất đi một phần hương vị. Cắt bỏ lá bên ngoài để cho lá bên trong mềm phát triển.

Một khi bạn thu hoạch hoàn toàn một cây củ cải, hãy tiếp tục và trồng nó lên và ném rễ vào phân ủ của bạn. Nó đã hoàn thành. Điều này sẽ cho các cây còn lại của bạn nhiều không gian hơn để phát triển. Cây củ cải Thụy Sĩ có thể phát triển lên đến twofeet (60 cm.) Trong một mùa nếu chúng có đủ nước! Một lần nữa, nếu bạn trồng cây mới mỗi vài tuần, bạn có thể tiếp tục thu hoạch cây trong suốt mùa.

Swiss chard là một bổ sung tuyệt vời cho súp, thịt hầm, các món xào và salad. Lá đã sẵn sàng để ăn sống hoặc nấu chín. Sườn sườnstiffer có thể được loại bỏ và nấu chín mềm cho bất kỳ món ăn nào cần một sự bổ sung dinh dưỡng.