Chăm sóc cây Bay ngọt ngào - Mẹo trồng cây Bay

Lá nguyệt quế thêm tinh chất và hương thơm của chúng vào súp và món hầm của chúng tôi, nhưng bạn đã bao giờ tự hỏi làm thế nào để trồng một cây lá nguyệt quế chưa? Gia vị rất phổ biến nên dễ quên rằng lá là từ một cây đang phát triển. Cây lá nguyệt quế ngọt ngào (Laurus nobilis) là một cây cao từ 40 đến 50 feet (12 đến 15 m.) có nguồn gốc ở khu vực Địa Trung Hải. Nó đã từng được làm thành một vòng hoa để trao vương miện cho những người chiến thắng trong các trò chơi Hy Lạp cổ đại. Cây được coi là một trong những loài cây được trồng lâu đời nhất.

Giới thiệu về cây lá ngọt

Cây lá nguyệt quế ngọt là sương giá và chỉ cứng đối với độ cứng của cây USDA khu 7. Nó thích phơi nắng đầy đủ và nở hoa vào mùa xuân đến mùa hè. Lá có nhiều lông và cứng với một gân giữa mạnh mẽ. Nghiền nát lá cây giải phóng dầu thơm là nguồn gốc của hương liệu cho thực phẩm. Chăm sóc cây vịnh rất đơn giản và đơn giản nhưng phải bảo vệ những cây này ở vùng khí hậu lạnh.

Cách trồng cây lá nguyệt quế

Cây vịnh ngọt nên được trồng trong đất thoát nước tốt với sự kết hợp của lượng phân hữu cơ. Cây có thể được giữ ở một thói quen tăng trưởng nhỏ hơn nếu được trồng trong thùng chứa, điều này cũng cho phép người làm vườn mang cây trong nhà hoặc đến một nơi được che chở khi nhiệt độ lạnh đe dọa. Trồng cây ở cùng cấp độ trong đất mà chúng được trồng trong chậu ươm. Trồng cây vịnh được thực hiện tốt nhất vào đầu mùa xuân khi chúng không hoạt động.

Bạn có thể trồng cây vịnh đơn giản như một cây cảnh hoặc là một phần trong kho vũ khí ẩm thực của bạn. Trồng một cây vịnh từ cành giâm hoặc phân lớp không khí là hình thức nhân giống phổ biến. Cắt phải được thực hiện vào cuối mùa hè và đặt vào một môi trường không có đất. Phân lớp không khí đòi hỏi người làm vườn phải làm tổn thương cây và gói nó bằng rêu sphagnum cho đến khi rễ hình thành trong vết thương. Thân hoặc cành sau đó có thể được cắt ra và trồng.

Bảo vệ cây vịnh ngọt ngào khỏi gió lớn, gây hại cho gỗ yếu. Cây vịnh không cần cho ăn hoặc tưới bổ sung vào mùa đông. Cây vịnh có thể được đào tạo thành cây cảnh hoặc hình thức khác với sự quản lý cẩn thận khi cây còn nhỏ. Đặt một chậu cây trong khu vực có nhiệt độ từ 45 đến 64 F. (7 đến 17 C.) và nơi có ánh sáng mặt trời từ phía nam hoặc phía đông.

Thu hoạch và sử dụng cây lá ngọt

Lá có thể được thu hoạch bất cứ lúc nào nhưng hương vị tốt nhất có thể có từ lá lớn hơn, trưởng thành. Đặt lá ra để khô và nghiền nát hoặc sử dụng toàn bộ nhưng loại bỏ trước khi ăn. Lá là một thành phần phổ biến trong gói gia vị của Pháp, bouquet garni, được bọc trong miếng vải mỏng và ngâm trong súp và nước sốt. Thật đáng để học cách trồng một cây lá nguyệt quế để trang trí và gia vị tươi ngon.