Tìm hiểu thêm về các loại rau trong gia đình Nightshade

Nightshades là một họ thực vật lớn và đa dạng. Trên thực tế, một số loại cây nổi tiếng trong gia đình này bao gồm các vật trang trí như Belladonna (cơn ác mộng chết người), Datura và Brugmansia (cây kèn của thiên thần) và Nicotiana (cây thuốc lá) - tất cả đều có tính chất độc hại có thể gây ra bất cứ thứ gì từ da kích thích, nhịp tim nhanh và ảo giác đến co giật và thậm chí tử vong. Nhưng, bạn có biết rằng một số loại rau yêu thích của bạn cũng có thể thuộc về nhóm thực vật này?

Rau Nightshade là gì?

Vì vậy, rau đêm có nghĩa là gì? Rau ăn đêm là gì, và chúng có an toàn cho chúng ta ăn không? Nhiều loại rau gia đình trong đêm nằm dưới loài Capscium và Solanum.

Mặc dù những thứ này có chứa các khía cạnh độc hại, chúng vẫn mang những phần ăn được, như trái cây và củ, tùy thuộc vào loại cây. Một vài trong số những cây này được trồng trong vườn nhà và được gọi là rau đêm. Trong thực tế, những thứ ăn được xảy ra bao gồm một số loại rau thường ăn nhất hiện nay.

Danh sách các loại rau Nightshade

Dưới đây là danh sách các loại rau phổ biến nhất (và có thể không quá phổ biến) trong gia đình ngủ đêm.

Mặc dù những thứ này hoàn toàn an toàn để ăn trong những trường hợp thông thường, một số người có thể nhạy cảm với những thực vật này bất kể, bị phản ứng dị ứng. Nếu bạn được biết là rất nhạy cảm với bất kỳ loại cây nào trong đêm, thì nó khuyên bạn nên tránh xa chúng bất cứ khi nào có thể.

• Cà chua
• Tomatillo
• Naranjilla
• Cà tím
• Khoai tây (không bao gồm khoai lang)
• Hạt tiêu (bao gồm các loại nóng và ngọt cũng như các loại gia vị như ớt bột, ớt bột, cayenne và Tabasco)
• Pimento
• Goji berry (quả dâu tây)
• Tam thất
• Cape gooseberry / cherry đất
• Pepino
• Vườn huckleberry