Củ cải đường biến dạng: Lý do tại sao củ cải quá nhỏ hoặc biến dạng

Bởi Susan Patterson, Người làm vườn Maaster

Củ cải đường là một loại rau vườn yêu thích của những người làm vườn ở Hoa Kỳ. Còn được gọi là củ cải máu hoặc củ cải đỏ, củ cải đường cung cấp một nguồn dinh dưỡng vitamin C và A. Ngọn củ cải hoặc rau xanh có thể được nấu hoặc phục vụ tươi, trong khi rễ có thể được ngâm hoặc nấu chín. Củ cải đường cũng là thành phần phổ biến trong nhiều công thức sinh tố rau và nước ép. Nhưng, điều gì xảy ra khi bạn có củ cải bị biến dạng hoặc củ cải quá nhỏ? Hãy cùng tìm hiểu thêm về những vấn đề phổ biến với rễ củ cải đường.

Các vấn đề về rễ củ cải thường gặp

Mặc dù củ cải đường rất khó phát triển, nhưng có những lúc các vấn đề nảy sinh làm ảnh hưởng đến chất lượng và kích thước của củ cải đường. Hầu hết các vấn đề rễ củ cải có thể được giảm bớt bằng cách trồng thích hợp. Trồng củ cải ba mươi ngày trước ngày không có sương giá. Cây con thiết lập tốt nhất trong thời tiết lạnh. Bạn cũng nên trồng liên tiếp, trong khoảng thời gian ba hoặc bốn tuần, cho củ cải đường suốt mùa.

Các vấn đề phổ biến nhất với rễ củ cải liên quan đến củ cải nhỏ hoặc biến dạng.

Tại sao củ cải đường có ngọn tốt nhưng rễ nhỏ

Củ cải đường không thích đông đúc, và điều bắt buộc là các cây con phải được làm mỏng cách nhau từ 1 đến 3 inch và các hàng cách nhau ít nhất 12 inch. Ngọn lá và các vấn đề tăng trưởng kém với rễ củ cải phát triển khi củ cải quá gần nhau. Để có kết quả tốt nhất, đảm bảo khoảng cách thích hợp giữa các nhà máy và hàng.

Khi củ cải quá nhỏ, nó cũng có thể là do thiếu chất dinh dưỡng, cụ thể là phốt pho. Nếu đất của bạn có hàm lượng nitơ cao hơn, thì củ cải của bạn sẽ tạo ra sự tăng trưởng hàng đầu tươi tốt hơn là sản xuất củ. Bằng cách thêm nhiều phốt pho vào đất, chẳng hạn như bột xương, bạn có thể tạo ra sự phát triển rễ lớn hơn.

Củ cải đường biến dạng

Đôi khi củ cải quá nhỏ hoặc không đúng định dạng do quá nhiều bóng râm hoặc quá đông. Củ cải thích ánh nắng mặt trời đầy đủ nhưng sẽ chịu được một phần bóng râm. Để có chất lượng tốt nhất, hãy nhắm đến ít nhất năm giờ mặt trời mỗi ngày.

Củ cải đường giống như đất chua và có thể hoạt động kém trong đất có chỉ số pH từ 5,5 trở xuống. Lấy một mẫu đất trước khi trồng để đảm bảo rằng bạn không cần phải sửa đổi đất bằng vôi. Ngoài ra, củ cải thích đất cát, đất nhẹ, thoát nước tốt.

Cách tốt nhất để khắc phục các vấn đề với rễ củ cải là cung cấp các điều kiện phát triển đầy đủ. Ngay cả khi tất cả các điều kiện này được đáp ứng, tuy nhiên, vấn đề gốc củ cải vẫn có thể xảy ra. Donith cho phép điều này ảnh hưởng đến bạn từ việc thưởng thức cây trồng của bạn nào. Nếu tất cả những thứ khác đều thất bại và bạn thấy mình bị bỏ lại với những củ cải nhỏ hoặc bị biến dạng, bạn luôn có thể thu hoạch ngọn lá để lấy rau xanh.