Thu hoạch bông cải xanh Rabe: Cách thức và thời điểm cắt cây cải xanh

Được sử dụng rộng rãi trong ẩm thực Ý, Bồ Đào Nha, Hà Lan và Trung Quốc, bông cải xanh còn được gọi là rapini, bông cải xanh mùa xuân và bông cải xanh rabe. Cây lá này, tương tự như củ cải và bông cải xanh, được trồng để lấy lá và nụ hoa và thân cây chưa mở của nó. Biết khi nào nên cắt cây cải xanh bông cải xanh và cách thu hoạch bông cải xanh rabe là rất quan trọng để đạt được một vụ mùa ngon.

Có một số giống, với một được trồng vào mùa xuân và một vào mùa thu. Các giống khác nhau trưởng thành vào các thời điểm khác nhau, vì vậy hãy chắc chắn rằng bạn biết giống cây nào bạn đang trồng. Điều này là vô cùng quan trọng khi thu hoạch lá bông cải xanh rabe.

Khi nào nên cắt cây cải xanh

Bông cải xanh rabe không khó trồng. Hạt giống nên được gieo vào mùa thu, mùa đông hoặc đầu mùa xuân. Chờ đợi quá lâu vào mùa xuân để gieo hạt làm tăng tốc độ hoa mở ra, dẫn đến lá kém chất lượng và sau đó thu hoạch bông cải xanh kém.

Thực vật phát triển vào mùa thu phát triển một số trước khi đi vào mùa đông. Thu hoạch lá rabe bông cải xanh chỉ xảy ra trên những cây này sau khi một số tăng trưởng mùa xuân đã diễn ra.

Cách thu hoạch bông cải xanh Rabe

Thật dễ dàng để biết khi nào nên cắt cây cải xanh bông cải xanh. Thu hoạch bông cải xanh rabe xảy ra khi cây cao từ 1 đến 2 feet, và nụ hoa mới bắt đầu xuất hiện. Tuy nhiên, hãy chú ý đến cây, vì chúng cực kỳ nhanh.

Sử dụng một cặp kéo làm vườn sạch và sắc nét, cắt thân cây 5 inch dưới chồi. Cắt tỉa bông cải xanh rabe xuống đất sau vụ thu hoạch đầu tiên không được khuyến khích.

Sau khi bạn cắt chồi đầu tiên, cây sẽ mọc một chồi nhỏ khác cũng có thể ăn được. Điều này có thể được thu hoạch sau này trong mùa.

Bây giờ bạn đã biết thêm một chút về việc thu hoạch lá cải xanh bông cải xanh, bạn có thể tự tin thưởng thức vụ mùa của mình.