Thông tin về bắp cải mùa đông - Cách trồng cây bắp cải mùa đông

Bắp cải là một loại cây mùa mát nhưng phải mất một chút kế hoạch để làm cho nó phát triển mạnh trong cái lạnh của mùa đông. Bắp cải mùa đông là gì? Đây là những giống cải bắp cuối mùa, nhưng với một chút bảo vệ, việc giữ bắp cải trong mùa đông là có thể đối với hầu hết các loại. Nếu bạn yêu thích bắp cải, các giống trồng mùa đông sẽ cung cấp hương vị tươi ngon vào mùa lạnh.

Bắp cải mùa đông là gì?

Các giống bắp cải giữ tốt nhất có khả năng chịu lạnh hơn và được bắt đầu vào cuối mùa. Cải bắp mùa đông có đầu nhỏ hơn và khó hơn. Một số loại bao gồm Huron, OS Cross và bóng đầu Đan Mạch, là những giống mùa dài có thể sản xuất tốt vào mùa đông. Biết khi nào nên trồng bắp cải mùa đông để thu hoạch muộn sẽ đảm bảo rằng thời gian cho sự trưởng thành là trong mùa. Khắc phục việc trồng cây cho năng suất phù hợp hơn.

Cách trồng bắp cải mùa đông

Gieo hạt trực tiếp vào một chiếc giường chuẩn bị vào giữa mùa hè. Một số người làm vườn có thể tự hỏi khi trồng bắp cải mùa đông. Miễn là bạn đợi đến giữa mùa hè, bạn có thể gieo bất cứ lúc nào cho đến cuối mùa hè hoặc thậm chí đầu mùa thu ở vùng khí hậu ôn hòa. Hạt giống sẽ nảy mầm ở nhiệt độ thấp tới 40 độ F.

Gieo liên tiếp mỗi tuần cho một vụ mùa sẽ kéo dài suốt mùa đông. Trồng bắp cải mùa đông cũng giống như bắp cải đầu mùa. Phải cẩn thận không để lá non tiếp xúc với sương giá nếu không chúng sẽ khô héo và chết.

Cây trồng mùa đông cần tưới ít thường xuyên hơn vì hầu hết độ ẩm của chúng được cung cấp bởi thiên nhiên. Hãy cẩn thận rằng khu vực này không quá sũng nước và thoát nước tốt. Bắp cải ở trong đất lầy có xu hướng tách ra.

Phương pháp trồng bắp cải mùa đông

Bạn có thể bắt đầu hạt giống trong các căn hộ trong nhà hoặc gieo trực tiếp vào cuối tháng Bảy đến đầu tháng Tám. Bắp cải non có thể bị cháy trong ánh sáng mặt trời gay gắt, vì vậy hãy cung cấp hàng che. Những thứ này cũng sẽ giúp bảo vệ chúng khỏi ruồi bắp cải và các loài gây hại khác. Vỏ hàng có thêm lợi ích của việc giữ nhiệt khi đóng băng. Điều này sẽ bảo vệ cây khỏi bị bỏng lạnh.

Bên trang phục với phân để nuôi đầu trưởng thành. Đảm bảo rằng các hạt giống có hệ thống thoát nước tốt để ngăn chặn thiệt hại băng cho rễ trong quá trình phát triển lạnh. Ở vùng khí hậu ôn đới, những người đứng đầu có thể giữ bên ngoài khá độc đáo khi tăng trưởng chậm lại với thời tiết lạnh hơn.

Giữ cải bắp trong mùa đông ở một số khu vực là không thể. Bạn sẽ cần thu hoạch đầu vào đầu mùa đông, nơi nhiệt độ giảm để ngăn chia. Hãy thử trồng bắp cải trong các thùng chứa, quá. Chúng có rễ nông và sản xuất tốt trong các thùng chứa lớn.

Bảo quản bắp cải mùa đông

Bạn có thể lưu trữ bắp cải mùa đông trong hầm gốc, tầng hầm hoặc tủ lạnh trong vài tháng. Loại bỏ bất kỳ lá bị hư hỏng ở bên ngoài và đặt bắp cải trên giá đỡ hoặc trong giòn trong một lớp duy nhất. Nhiệt độ phải gần với đóng băng, nhưng không hoàn toàn ở đó.

Giữ cải bắp trong mùa đông sẽ thưởng cho bạn những hương vị sắc nét, zingy vào đầu mùa xuân, trước khi vụ mùa đầu tiên của mùa đã sẵn sàng cho thu hoạch.